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连我的丈夫都开始吃起了这种素食沙拉诶。可能就因为它看起来就像是一个鳄梨碗里装着很多新鲜的沙拉,而非他一向习惯的“兔子餐”吧。不要做冷却的(冷却会带走该有的口感—你无法很好地尝到黄油鳄梨的味道。)如果你需要的话,请保证在几个小时之前就准备好番茄混合物。            

           课程:面与沙拉

           生活方式:爱好无谷蛋白,素食的素食主义者

           食物类型:萨沙最爱的食谱,蔬菜

           份量:四人份     准备时间:10分钟

 
 

材料:

2个鳄梨,切半用;

切碎的洋葱,调味用;

2个小的西红柿

2棵新鲜的香菜,切碎;

1汤匙橄榄油;

2汤匙醋;

盐;

胡椒;

                      

第 1 段(可获 1.4 积分)

方法:

1. 将你的洋葱切碎——我选择这种红色的小可爱是因为她很甜。白洋葱在萨尔萨风格的沙拉中同样受欢迎。

2. 西红柿正当季,所以买一些吧!你能听到么?它们在唱着:“品尝我吧”!

 

3. 新鲜的欧芹叶能使这道简易的开胃菜生活起来。我从我的花园中摘取了一些。当我拍下这张照片后,我意识到我还需要更多的欧芹叶,但由于花园中的温度已经高于100度,而我不想再去外面(采摘)。尽管如此,我还是去再采摘了一份。除非你不喜欢欧芹,那么你将不会后悔。

4. 确保你加入了足量的油,醋,盐,胡椒以保证沙拉在你的嘴里跳跃起来。相信你自己——这都是个人喜好。

第 2 段(可获 1.64 积分)

5. 这是我最喜欢的部分——把它们一起放在船形的鳄梨上!稍微冷却后即可食用。

来源:

配方版权属于萨莎·马丁,《全球美食冒险》。仅供个人或教育使用。

第 3 段(可获 0.39 积分)

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