文档结构  
翻译进度:已翻译     翻译赏金:0 元 (?)    ¥ 我要打赏

你还记得在电影阿甘正传里关于巴哈马群岛的内容吗?

好吧,在巴哈马,海鲜可以用任何(每种)方式去烹调。最受欢迎的海鲜是巨大的、蜗牛般的海螺,小龙虾,龙虾和无爪大龙虾。

以贝壳为例。

典型食品棚让贝壳保持鲜活,他们对贝壳进行清洗。菜单上主要提供煮贝壳,裂的贝壳(炸),烤的贝壳,和蒸的贝壳。有些顾客生吃甜的软体动物,而另外一些人则更喜欢煮过的。乳白色的贝壳肉可以拌着新鲜的柠檬汁做成沙拉,放进一个三明治,制成汉堡烤薄饼,放在汤里做成肉味汤。如果你想在早饭吃鱼,那来巴哈马就对了。当地人早餐,午餐和晚餐都吃海鲜。

第 1 段(可获 1.68 积分)

Bubba Gump 让人印象深刻。

不爱吃海鲜么?

巴哈马也有很多其他好吃的东西, 比如许多美国南部人民爱吃的东西。 玉米粉和玉米饼是很受欢迎的配菜。 另一种配菜,豌豆饭 则是用豌豆(黑眼睛豌豆), 米饭,熏猪肉,青铃椒, 和调味料制作而成。而 腌制方面更是数不胜数, 可以使用鸡肉,牛肉,牛尾、芹菜、豌豆、石灰、和/或辣椒。 甜食和主菜通常使用椰子,菠萝,香蕉制作。我最感兴趣的一道菜是 Rum Frizzled ham and bananas (火腿和香蕉都已炸好)。放上牙签,辅以辣椒蘸酱, 这会是一个很好的开胃菜。

第 2 段(可获 1.61 积分)

在由29个岛屿组成的巴哈马,海鲜几乎全被订购, 辣椒和香料在椰子油里嘶嘶作响,朗姆酒在自由流动。 然而,每个岛也保持了自己的个性和特点。这里有几个例子:

伊柳塞拉岛:

伊柳塞拉意味着自由。甜蜜的小“伊柳塞拉”菠萝生长在这个岛上。菠萝象征热情好客,因为把菠萝放在门柱上说明海员从他们最新的漂移中安全回家。

伊纳瓜岛:

这个小岛的莫顿盐业公司生产了近一百万磅的盐以供出口。

第 3 段(可获 1.16 积分)

比米尼群岛:

比米尼面包,是一种甜的,由酵母发酵的三明治面包,可以在这个群岛上吃到。传统上是在家里制作,而面包现在已经商业化,所以可以在当地超市购买。比米尼群岛也是作者欧内斯特·海明威的住处。他写在《老人与海》里的巨型梅林就指的是巴哈马的国鱼。

第 4 段(可获 0.78 积分)

文章评论