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参与翻译: 烊叔 (1)

美食国家:澳大利亚

热的挡板面包,从烤箱新鲜拿出来的

这稠密的挡板面包通常是用火的余热烤成的。享受朴实的,果酱、黄油夹心的味道,或者泡在鸡肉面条汤里吃。这个食谱可以安全地减少一半步骤。

澳大利亚挡板面包

  • 类型 面&沙拉
  • 生活方式 五种材料或更少,家常便饭,素食者
  • 食物类型 面包,烘培

份数 8-10人份  准备时间  10分钟    烹饪时间  25分钟  

食材

  • 8杯小面粉
  • 1茶匙盐
  • 1/4杯泡打粉
  • 1/4杯糖
  • 1杯牛奶,如果需要可以添加更多
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  • 指导说明:
  • 预热烤箱到华氏425度。用黄油或植物油热锅。           
  • 在一个小碗里添加盐、发酵粉和糖。搅拌混合。在一个大碗里一起搅拌面粉和其他干燥原料,直到均匀。添加牛奶,用木勺搅拌形成硬面团。可能需要一些额外的牛奶,但注意不要让它水分太多。
  • 平压入锅。用刀沿切割线1 / 4″切成锋利的刀面。用一把锋利的刀将面团做成一个漂亮的面包。
  • 烤25分钟或直到面包变得金黄。
  • 在室温或热乎乎的温度下装盘。

来源:

Recipe Copyright Sasha Martin, Global Table Adventure。仅用于个人或教育用途。

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