文档结构  
翻译进度:已翻译     翻译赏金:0 元 (?)    ¥ 我要打赏

份量:4人

Firnee独特的味道将会对西方造成冲击,玫瑰水和豆蔻主导了这道奶油蛋奶冻的味道,而坚果碎的添加更增添了神秘的气息。

食材:

全脂牛奶2又1/4量杯
糖1量杯
玉米淀粉4汤匙
豆蔻粉1茶匙
玫瑰水1杯
开心果2-4汤匙,磨碎
开心果12个(用于装饰)

制作方的:

1. 在一个小的厚底锅中用小火加热牛奶。

2.在一个小杯子加入玉米淀粉和几大汤匙牛奶混合,搅拌均匀、光滑,像肉汁一样,这就叫做玉米淀粉浆。

第 1 段(可获 2 积分)

3. 在锅中加入玉米淀粉浆、糖、豆蔻和玫瑰水,不断搅拌,加热至浓稠并且开始出现气泡。

4. 关火并加入到杯子中,这个食谱用的材料可以做4杯。

5.盖上塑料包装膜,把它轻轻按在布丁上,这是为了放置表皮的淡奶冻成结块。

6. 放入冰箱完全冷却,最后撒上腰果,用2-3颗开心果作装饰,即可享用。

 

Firnee独特的味道将会对西方造成冲击,玫瑰水和豆蔻主导了这道奶油蛋奶冻的味道,而坚果碎的添加更增添了神秘的气息。

豆蔻和玫瑰水蛋奶冻 | Firnee

份量:4人     准备时间:5分钟     制作时间:15分钟

第 2 段(可获 2 积分)

食材

装饰

制作方法

  1. 在一个小的厚底锅中用小火加热牛奶。
  2. 在一个小杯子加入玉米淀粉和几大汤匙牛奶混合,搅拌均匀、光滑,像肉汁一样,这就叫做玉米淀粉浆。
  3. 在锅中加入玉米淀粉浆、糖、豆蔻和玫瑰水,不断搅拌,加热至浓稠并且开始出现气泡。大概需要5-10分钟。
  4. 关火并加入到杯子中,这个食谱用的材料可以做4杯。
  5. 盖上塑料包装膜,把它轻轻按在布丁上,这是为了放置表皮的淡奶冻成结块。
  6.  放入冰箱完全冷却。

来源:

食谱版权归属于Sasha Martin, Global Table Adventure,仅供个人使用或用于教学。

第 3 段(可获 2 积分)

文章评论