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当我女儿7个月大的时候,我们以一道阿富汗美食开始了我们的烹饪世界美食之旅。当她四岁半的时候,我们试完了最后一个国家--津巴布韦。如今她六岁半,我们继续每周尝试新的食物。 下面就是在我女儿眼中的我的“环球餐桌大冒险”。第一篇就是我女儿7-13个月大的时候体验的第一期为期6个月的探险。

谁说没有牙齿就不能品尝世界?

我只有7个月大,但是妈妈说我们要吃来自世界的每一个国家的一顿饭。那可是超过195个国家哦!鉴于我上个月才吃过人生中第一顿饭,而且我还没有牙齿,这个计划真的是难以想象!

第 1 段(可获 2 积分)

妈妈和我的儿科医生谈了一下(在给自己的宝宝尝试任何新食物前都该向医生咨询),学到了各种关于宝宝断奶的知识。原来,我并不需要一连几个月吃那些罐装的婴儿食品!我可以小口尝试适合我年纪的更柔软的完整食物。全世界的婴儿所持的食品风味各异,我没有理由吃得那么单调。妈妈准备从阿富汗食物开始,因而我的第一顿饭将是阿富汗风味的手抓饭——妈妈说我可以尝几小口软软的鸡肉!

如果食物太烫,你的妈妈可以帮你。

如果成年人想吃比较辣的食物,他们可以事先备好一瓶牛奶、一些酸奶或一片面包——这些都可以减缓辣椒带来的灼热感。但小宝宝怎么办呢?好吧,我现在11月大,我的妈妈刚刚发现,在不丹,妈妈们会很放心地给她们的宝宝吃辛辣的食物。不丹是一个会把辣椒当一道菜吃的国家,就像我妈妈做的蒸胡萝卜一样。吃整整一碗辣椒?难以想象!

第 2 段(可获 2 积分)

她发现,关键在于不丹的妈妈们与她们的宝宝分享...也许不是一碗辣椒,但是是任意数量的用辛辣的酱烹饪的温和配料。她们将用嘴为宝宝擦掉上面的酱。不可避免的,辣酱的一些热气和味道弥漫着--但是一般淡了许多。随着时间的推移,她们擦掉越来越少的酱。最终,宝宝们开始吃一碗又一碗的辣椒。妈妈这次对我很放松,但是说她将在我大些的时候再对我用这种方式。

父母根本不了解!

因此爸爸妈妈一度热心于世界烹饪,但是昨天晚上他们用发酵刺槐豆、菠菜和来自布基纳法索的被称为Babenda的凤尾鱼做了一份肉菜饭。我只有13个月大但是我却吃的比他们还多。它像鱼,尝起来像蓝奶酪而且满载着蔬菜--我一定要再吃一次!我猜当老人们开始尝试大胆的味道时,他们会变得更加用自己的方式生活?我的儿科医生说当宝宝们尝试新事物时,他们是完全敞开心胸的!我猜我对他们是个很好的影响。

第 3 段(可获 2 积分)

文章评论

珠海访客
so cute~ 4岁半的萌萝莉,已经吃遍了195个国家,超过650种菜谱,只因为有一个超有爱的妈~~